脾胃不好少吃獼猴桃

醫網摘要:常吃獼猴桃確實好處多多,因為獼猴桃中所含的營養成分在常見的水果中是最豐富、最全面的。

  常吃獼猴桃確實好處多多,因為獼猴桃中所含的營養成分在常見的水果中是最豐富、最全面的。尤其對女性來說,獼猴桃更是一種“美容聖果”,它具有祛除黃褐斑、排毒、美容、抗衰老等作用,同時還是女性減肥的好幫手,因為它雖然營養豐富但熱量極低,其特有的膳食纖維不但能夠促進消化吸收,還可以令人產生飽腹感。因此,獼猴桃是減肥與兼顧營養的最佳選擇。
  但是,獼猴桃性寒,因此不宜多食,尤其是脾胃虛寒者應慎食,腹瀉時不宜食用。另外,由於獼猴桃中維生素C含量較高,易與奶制品中的蛋白質凝結成塊,不但影響消化吸收,還會使人出現腹脹、腹痛、腹瀉,因而食用獼猴桃後不要馬上喝牛奶或吃其他乳制品。推薦:男人“好色”易得前列腺癌   超級“拍照#8221;的瘋狂變態巨作   巧克力和同房你變聰明   另類插入讓她高潮叠起   男人多走“貓步”可補腎填精

細說喝豆漿的各種好處

醫網摘要:祖國醫學早就肯定了豆漿的保健作用。認為豆漿性質平和,具有補虛潤燥、清肺化痰的功效。

  祖國醫學早就肯定了豆漿的保健作用。認為豆漿性質平和,具有補虛潤燥、清肺化痰的功效。現代醫學研究認為,中老年女性喝豆漿對身體健康、延緩衰老有明顯好處。豆漿中含有氧化劑、礦物質和維生素,還含有一種牛奶所沒有的植物雌激素“黃豆苷原”,該物質可調節女性內分泌系統的功能。婦女喝豆漿一個月,每天300—500毫升即可起到調整內分泌的作用,可以明顯改善心態和身體素質。   臨床上還發現,常喝豆漿能有效地預防乳腺癌和子宮癌的發生。研究人員讓參加實驗的婦女每天喝400毫升豆漿連喝兩個月,在喝豆漿期間及喝豆漿之後,分別檢測其體內雌激素的水平,結果表明:每天喝豆漿可以調節婦女體內雌激素與孕激素水平,使分泌周期變化保持正常,能有效預防乳腺癌和子宮癌、卵巢癌的發生。研究人員還認為豆漿對女性的保健作用是獨特的,好處明顯高於男性。常喝豆漿的女性顯得年輕。
  日本的學者認為,女性應以喝豆漿為主,喝牛奶為輔,這樣可以對身體健康起更好作用。
  1、強身健體。每百克豆漿含蛋白質4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、鐵2.5克、鈣2.5克以及維生素、核黃素等,對增強體質大有好處。
  2、預防糖尿病。豆漿含有大量纖維素,能有效的阻止糖的過量吸收,減少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
  3、預防高血壓。豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂,是有力的抗鹽鈉物質。鈉是高血壓發生和復發的主要根源之一,如果體內能適當控制鈉的數量,既能防治高血壓,又能治療高血壓。
  4、預防冠心病。豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強心機血管的興奮,改善心機營養,降低膽固醇,促進血流防止血管痙攣。如果能堅持每天喝一碗豆漿,冠心病的復發率可降低50%。
  5、預防腦中風。豆漿中所含的鎂、鈣元素,能明顯地降低腦血脂,改善腦血流,從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發生。豆漿中所含的卵磷脂,還能減少腦細胞死亡,提高腦功能。推薦:男人“好色”易得前列腺癌   超級“拍照#8221;的瘋狂變態巨作   巧克力和同房你變聰明   另類插入讓她高潮叠起   男人多走“貓步”可補腎填精

不宜與雞蛋同食的食物(圖)

醫網摘要:牛奶中含乳糖,乳糖是半乳糖與葡萄糖的二聚體,其中半乳糖就是其營養所在。

  ●牛奶
  牛奶中含乳糖,乳糖是半乳糖與葡萄糖的二聚體,其中半乳糖就是其營養所在。雞蛋含有很多蛋白質,分解為氨基酸,氨基酸的吸收耗能(小腸壁上的主動運輸)。此時,血液中可利用的葡萄糖較少,半乳糖就會被氧化供能。雞蛋裏的某種蛋白會和牛奶裏的某中營養成分相互反應,使營養價值下降,所以不宜同食。
  ●豆漿
  生豆漿中含有胰蛋白酶抑制物,它能抑制人體蛋白酶的活性,影響蛋白質在人體內的消化和吸收,雞蛋的蛋清裏含有粘性蛋白,可以同豆漿中的胰蛋白酶結合,使蛋白質的分解受到阻礙,從而降低人體對蛋白質的吸收率。
  ●白糖
  很多地方有吃糖水荷包蛋的習慣,其實,雞蛋和白糖同煮,會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結合物。這種物質不易被人體吸收,對健康會產生不良作用。編輯推薦:成人情趣用品分哪幾類?     同房人叫床我叫啥?

六類藥不宜用熱開水服用

醫網摘要:天氣雖冷,但用溫度較高的熱開水服藥,易使部分藥品遇熱後會發生物理或化學反應,影響療效。

  天氣雖冷,但用溫度較高的熱開水服藥,易使部分藥品遇熱後會發生物理或化學反應,影響療效。
  以下六類藥不宜用熱開水服用,只需要攝氏20度左右的溫開水或涼開水送服即可。
  一、幫助消化類。如胃蛋白酶合劑、胰蛋白酶、多酶片、酵母片等,均含有幫助消化的酶類,遇熱不穩定。   二、維生素類。其中維生素C不穩定,遇熱後易被還原、破壞,而失去藥性。
  三、止咳糖漿類。如果用熱開水沖服,影響療效。
  四、活疫苗。如小兒麻痹癥糖丸,應當用涼開水送服,否則不能起到免疫機體、預防傳染病的作用。
  五、含活性菌類。乳酶生、整腸生、合生元、酵母片、麗珠腸樂等藥物,遇熱後活性菌會被破壞。   六、清熱類中成藥。用涼開水送服則可增加清熱藥的效力。推薦:男人“好色”易得前列腺癌   超級“拍照#8221;的瘋狂變態巨作   巧克力和同房你變聰明   另類插入讓她高潮叠起   男人多走“貓步”可補腎填精

四種吃法補補你的大腦

醫網摘要:大腦約重1400克,占體重2%,但大腦運作所需的熱量,卻占人體總消耗量的20%,說頭腦是個“大食客”不為過。

  大腦約重1400克,占體重2%,但大腦運作所需的熱量,卻占人體總消耗量的20%,說頭腦是個“大食客”不為過。
  吃早餐。睡眠時,大腦仍在消耗熱量,早上起床是大腦最缺乏能源的時候,好好吃一頓早餐,大腦才能清醒過來,開始一天的工作。 早餐最好以全麥、糙米等未精制的谷類為主食。
  吃的時候盡量咀嚼,以一口20下為目標。使用咀嚼肌時,刺激會傳到腦幹、小腦、大腦皮質,提高腦部活動,充分咀嚼還有助分泌膽囊收縮素,這種荷爾蒙能隨血液流動進入大腦,提高記憶力和學習能力。
  多吃團圓飯。愛因斯坦醫科大學研究發現,和父母一起吃飯的青少年,可以攝取到更多的水果、蔬菜和乳制品。為了讓孩子的大腦和身體發育良好,聯系親子情感,請盡量自己做菜,全家共享。
  常用地中海飲食。地中海式飲食包含大量蔬菜、水果、谷類,以深海魚等海鮮為主,減少食用肉類、家禽,烹調使用橄欖油,適量飲用紅酒。有研究顯示,常食用地中海飲食,罹患老年癡呆癥的幾率減少40%。愛吃魚類的芬蘭和瑞典,老年癡呆癥患者比例最低。推薦:男人“好色”易得前列腺癌   超級“拍照#8221;的瘋狂變態巨作   巧克力和同房你變聰明   另類插入讓她高潮叠起   男人多走“貓步”可補腎填精

蛋白質打造工業社會強人

醫網摘要:由於蛋白質的最大貯存倉庫是人體的肌肉,所以我們在攝取優質蛋白質的同時,還需堅持適當的運動以保證“倉庫”的儲備能力。

  現代人似乎與緊張結下不解之緣,原因除了來自精神方面的,還有噪音、氣候變化、受到大氣汙染中有害物質的侵擾等外在因素,以及細菌與病毒的侵害等等。
  當人們承受壓力時,便會消耗大量的蛋白質,而使人體呈低蛋白狀態,體力也會隨之而衰退。因此,體內貯存的蛋白質數量越多,對緊張的抵抗力也就越強,我們不妨從對老鼠做的實驗中看出問題——
  實驗一:先把老鼠分為體內蛋白質含量充足和不足的兩組,然後再將有機磷農藥的濃度分為三個等級混入飼料去飼餵老鼠。從得到的六組不同的情況看,體內蛋白質含量充足的一組對緊張的抵抗力較大。再從死亡率來看,同樣是高濃度農藥摻入飼料,但是飼餵低蛋白質飼料的老鼠100%全死了,而飼餵高蛋白質的老鼠存活了一半。
  實驗二:科學家們所做的實驗是使老鼠出現緊張狀態,此刻體內維生素C的含量迅速減少,而蛋白質食入量多的那組老鼠,其維生素C的減少幅度就比較小。
  由此可見,緊張可使荷爾蒙的分泌量增加,體內的代謝加速,各種維生素類(尤其是維生素C)與蛋白質會極大地消耗。所以,維生素C和與蛋白質的補給是人們抵制緊張情緒不可缺少的營養素。
  另外,緊張還能造成胃腸道的紊亂。當神經因緊張而受到侵害時,人就會食欲減退,然而身體的某些機能反而促進胃液的分泌。當這種情形反復發生時,對胃的黏膜造成傷害,引起出血或潰瘍,胃就不易接納食物,機體對營養的吸收能力也隨之降低。
  由於緊張征候需要更多的營養物質以培養抵抗力,然而胃的功能卻因衰弱失去攝取蛋白質的能力,如此惡性循環,使得工業化社會的胃病患者增多。健康的男士應該在平時註意體內優質蛋白質的貯存,以備不時之需,同時也是對健康之軀加多一份保障。
  此外,由於蛋白質的最大貯存倉庫是人體的肌肉,所以我們在攝取優質蛋白質的同時,還需堅持適當的運動以保證“倉庫”的儲備能力。推薦:男人“好色”易得前列腺癌   超級“拍照#8221;的瘋狂變態巨作   巧克力和同房你變聰明   另類插入讓她高潮叠起   男人多走“貓步”可補腎填精

清淡和清補不是一回事

醫網摘要:許多人對夏季飲食的清補原則存在著片面的理解,甚至認為清補就等於只吃蔬菜果反,追求飲食的絕對清、素。

  許多人對夏季飲食的清補原則存在著片面的理解,甚至認為清補就等於只吃蔬菜果反,追求飲食的絕對清、素。其實,清補的重點還是強調補養,只不過飲食在補養的同時應兼具解熱消暑的功用,以對抗暑熱的氣候。這一點對於老人來說尤為重要,因為人到老年以後舌面上的味蕾減少,嗅覺細胞更新緩慢,加之炎熱引起機體的一系列生理改變,就會使食欲進一步減退,如果飲食過天清素、清淡,哪裏還會有胃口進食呢?再說,一味進食蔬菜,人體蛋白質和脂肪的攝入就會不足,勢必會消弱機體的抵抗力,也就達不到補養的目的。那麽,夏季哪些葷食和補品同樣具有清補的功用呢?
  鴨:其性味甘鹹、平、微寒,鴨肉具有補虛精熱,除濕解毒、滋陰養胃、利水消腫之功效,適用於治療虛勞吐血、脾虛溫熱等癥。
  西洋參:性涼而補,能扶正氣,降火,生津液,除煩倦。
  泥鰍:是高蛋白、低脂肪的優良食品。
  魚:魚肉不僅味道鮮美,而且營養價值極高,其蛋白質含量高達20%左右,是普通豬肉的2倍,且屬於優質蛋白,人體吸收率高。
  此外瘦肉、海產品、豆制品等食物可與黨參、黃芪、當歸、陳皮、甘草等燉湯服用,只要選擇得當同樣益於清補。推薦:男人“好色”易得前列腺癌   超級“拍照#8221;的瘋狂變態巨作   巧克力和同房你變聰明   另類插入讓她高潮叠起   男人多走“貓步”可補腎填精

男性朋友可以多吃下面十種食品

醫網摘要:美國“網絡醫學博士”網站為男性推薦了以下10種食物,每天吃2―3種,就可以從中獲益。

  營養學家似乎更關心女性。懷孕時該吃什麽,更年期又該吃什麽,有無數文章給出過這樣那樣的建議,但針對男性的文章卻實在不多。為此,美國“網絡醫學博士”網站為男性推薦了以下10種食物,每天吃2―3種,就可以從中獲益。
  一、牡蠣
  這種“愛的食物”的確有奇效。只要每天吃兩個,就可以獲得男性一天所需的抗氧化劑――鋅,幫助保護前列腺和修復受損的細胞。除牡蠣外,其他貝殼類食物也是鋅的好來源。
  二、香蕉
  含鉀豐富的香蕉也被稱為“能量之源”,對於心臟、神經系統都有好處,還有降低血壓的作用。香蕉還含有豐富的維生素B6,可以提高免疫系統的“工作效率”,促進血紅細胞的形成。早餐和鍛煉間歇,來根香蕉很不錯。
  三、海魚
  肉要吃瘦的,但魚一定要選越肥越好的深海魚――三文魚、金槍魚等。這些魚中的不飽和脂肪酸比河魚多很多,可以幫助降低甘油三酯水平。挪威人每周至少吃4次三文魚,所以很少得心血管疾病。
  四、花菜
  十字花科蔬菜(花菜、西蘭花、花椰菜等)一直是蔬菜中的健康典範。花菜含有豐富的維生素C,可以讓你在工作時保持清醒的頭腦;其中的胡蘿蔔素可以保護你疲憊的眼睛。
  五、鷹嘴豆
  這種堅果含有大量的鎂,以及男性必不可少的硒,可以保護前列腺免受傷害,還有降低膽固醇和防止血栓的作用。
  六、谷物
  麥片、糙米都不錯,谷物裏的纖維不產生熱量,還能幫助消化、保護腸胃。
  七、植物甾醇強化食品 推薦:男人“好色”易得前列腺癌   超級“拍照#8221;的瘋狂變態巨作   巧克力和同房你變聰明   另類插入讓她高潮叠起   男人多走“貓步”可補腎填精$SplitPage$ 這種物質對心血管有卓越的保護作用,存在於所有的蔬菜、水果中。現在,制造商們還開始把它添加到果汁、酸奶、巧克力等食品中,讓你隨時都能獲益。   八、大豆
  大豆中富含的植物激素異黃酮不僅對女性好,對男性的前列腺同樣有益。除了大豆外,豆腐、豆奶和豆制的幹酪都是不錯的選擇。
  九、櫻桃
  別小看那一粒粒櫻桃,裏面裝滿了對人體有益的抗氧化劑,可以為你提供全天候的營養。有條件的話,確保自己每天都能吃上這種水果。
  十、黃綠色蔬菜
  青椒、南瓜、胡蘿蔔等蔬菜之所以呈黃綠色,是因為裏面富含胡蘿蔔素,可以幫助修復皮膚細胞。對於在“面子工程”上不拘小節的男性來說,這也不失為一種由內養外的好辦法。推薦:男人“好色”易得前列腺癌   超級“拍照#8221;的瘋狂變態巨作   巧克力和同房你變聰明   另類插入讓她高潮叠起   男人多走“貓步”可補腎填精

中國人堅果和魚吃得不夠

醫網摘要:俄羅斯人離不開洋蔥,日本人無海帶豆腐不成席,德國人每道菜都加大蒜……而在中國,香噴噴的饅頭大米飯、冒著油的大塊排骨,也是典型的餐桌風景。

  俄羅斯人離不開洋蔥,日本人無海帶豆腐不成席,德國人每道菜都加大蒜……而在中國,香噴噴的饅頭大米飯、冒著油的大塊排骨,也是典型的餐桌風景。美國MSN網站12月14日一篇名為《食物,全世界取長補短》的文章也認為,中國人使用植物油、較少煎炸、愛喝茶值得全世界學習,但同時,中國人的飲食結構也較為單一,雖然現在牛奶喝得多了,但堅果和魚,尤其是深海魚,還應該“加把勁”多吃點。
  抗氧化,人人不可少
  我們吃堅果和魚,不僅是為了獲得蛋白質等營養,更重要的是其中的維生素E、不飽和脂肪酸、蝦青素等抗氧化劑。中國工程院院士、中國疾病預防控制中心營養與食品安全所教授陳君石介紹說,因為“氧化”不僅如護膚品廣告所說的那樣是皮膚衰老的根源,也和許多慢性病,如心臟病、高血壓、糖尿病、癌癥等息息相關。
  中國人傳統膳食中的蔬菜雖然也富含抗氧化劑,但經過加熱會被破壞不少,所以需要通過其他途徑補充。因此,不論男女老少,都需要加入抗氧化的大軍。
  吃了堅果要減肉
  堅果的好處數不勝數,中國疾病預防控制中心和美國塔夫茨大學的一項最新聯合研究表明,連續四周食用美國大杏仁能顯著降低體內氧化標記物的含量,減少抽煙對人體造成的損傷。北京友誼醫院營養科主任洪忠新更表示,堅果中富含的精氨酸在體內能分解出一氧化氮,起到擴張血管的作用,非常適合有心血管疾病的人吃。還含有大量維生素E、鋅、可溶性膳食纖維等營養成分。但也會有人擔心,堅果裏“油”多,會不會堵塞血管呢?對此,兩位專家一致表示,堅果不是普通的零食,因為其熱量較高,應該被計算進每天的基本膳食中,比如說,吃了30克杏仁、核桃,就少吃一兩肉,這樣不僅保證熱量“收支平衡”,抗氧化劑也得到了補充,可謂“一石二鳥”。在品種的選擇上,除了大家熟悉的杏仁,花生、核桃、山核桃、榛子都可以。一般來說,每天吃5個核桃比較合適,也可以換算成15個花生,20顆杏仁。
  越“油”的魚越營養
  魚中的抗氧化劑歐咪伽―3脂肪酸就隱藏在厚厚的脂肪中,所以,寒冷深海中生長的魚含量尤其高。中國疾控中心營養與食品安全所研究員張堅對比了幾種魚的營養成分後得出:三文魚等深海魚中歐咪伽―3脂肪酸含量是帶魚的3倍、鯉魚的5倍、草魚的20倍。所以,真正能有抗氧化功效的,主要還是深海魚。在挪威、瑞典等北歐國家,人們幾乎天天吃深海魚,所以心血管普遍健康,如果中國人的餐桌上每天能用一份深海魚代替紅肉,健康狀況一定會改善許多。如果沒有條件吃深海魚,用淡水魚代替紅肉也可以,雖然抗氧化的功效差了些,但畢竟脂肪含量會少很多,也是對心血管有益的。推薦:男人“好色”易得前列腺癌   超級“拍照#8221;的瘋狂變態巨作   巧克力和同房你變聰明   另類插入讓她高潮叠起   男人多走“貓步”可補腎填精

吃動物肝臟應註意

醫網摘要:一提起動物肝臟,人們想到的可能是被譽為世界三大美食的鵝肝,還有日常生活中常常食用的雞肝、鴨肝、豬肝。

  一提起動物肝臟,人們想到的可能是被譽為世界三大美食的鵝肝,還有日常生活中常常食用的雞肝、鴨肝、豬肝。肝臟是動物體內儲存養料的重要器官,含有豐富的營養物質,但是肝臟也是動物體內的主要解毒器官,含有大量的膽固醇。如何吃肝才科學合理呢?鵝肝、雞肝、鴨肝、豬肝這幾種動物肝臟營養成分如何?帶著這幾個疑問,筆者采訪了廣東省人 民醫院營養科副主任醫師馬文君。馬文君介紹說,肝臟是動物體內儲存養料的重要器官,含有豐富的營養物質,比如:肝中鐵質豐富,是補血食品中常見的食物,動物肝臟中維生素A的含量還遠遠超過奶、蛋、肉、魚等食品,具有維持正常生長和生殖機能的作用,能保護夜間視力,防治眼睛幹澀、疲勞,同時,動物肝臟中還含有維生素B2,還含有多種微量元素,能增強人體的免疫能力。
  是不是某種動物肝臟的營養尤其豐富呢?馬主任說,其實市場上常見的幾種動物肝臟營養價值差別並不大,每100克肝臟中,就蛋白質來說,牛肝大約含有20g,豬肝約含有19g,雞肝約含有17g,鴨肝、鵝肝約含有15g,;就脂肪來說,牛肝的含量大約是4g,豬肝的含量大約是5g,雞肝的含量大約是5g,鴨肝的含量大約是8g,鵝肝的含量大約是3g,肝中維生素A的含量、維生素B1及維生素B2也很豐富。  食用動物肝臟要適量
  豬肝、雞肝、鴨肝、鵝肝等精心烹制後不僅色香味俱全,還能供給機體充足的營養,是維持健康的一個很好的食物來源。但有些市民也認為,肝臟是動物體內的主要解毒器官,含有較高的膽固醇,因此懼怕食用動物肝臟。
  馬文君說,對人體來說,每天攝入的膽固醇最好不超過300mg,在日常經常食用的幾種動物肝臟中,每100g肝臟,其膽固醇的含量分別為:豬肝含有膽固醇266mg,牛肝含有膽固醇297mg,雞肝含有膽固醇356mg,鴨肝含有膽固醇341mg,鵝肝的膽固醇含量是285mg。
  如果過量食用動物肝臟,可能會造成膽固醇和維生素A在食用者體內的堆積,當老年人合並有心血管疾病,本身膽固醇高,動物肝臟對這類人群來說就不適宜食用了。成人每周食用不超過100g(二兩)的動物肝臟,在滿足機體對維生素A需要的同時,並不會對血膽固醇造成很大影響。
  動物肝臟一定要新鮮時食用,在食用前要認真反復沖洗,再於水中浸泡一段時間,然後進行烹調。也可將肝臟切成片,在盆中輕輕抓洗,然後沖洗幹凈,再烹調。馬主任強調,動物肝臟在烹調時千萬切忌為了追求鮮嫩而“落鍋即起”,烹飪的時間應盡量長一點,以確保食用安全,肝中含有的維生素A性質比較穩定,不必擔心過分沖洗和長時間烹調而使其遭到破壞。
  同時,馬主任還指出,動物肝臟是很好的補血食品,尤其是一些患有缺鐵性貧血的婦女、兒童,食用適量的動物肝臟能達到一定的補血效果,然而愛飲靚湯的廣東人用動物肝臟煮湯時更喜歡只飲湯不吃渣。馬主任強調,需要補鐵的人群,用肝臟煮靚湯,不僅要喝湯,更要吃作為湯渣的動物肝臟,因為更多的營養物質還是在湯渣裏面。推薦:男人“好色”易得前列腺癌   超級“拍照#8221;的瘋狂變態巨作   巧克力和同房你變聰明   另類插入讓她高潮叠起   男人多走“貓步”可補腎填精